My Favorites in Kawagoe　（その３）

　前号のベトナムであるが、野菜がおいしかった。
　トマト、きゅうり、いんげん、ピーマン、それぞれの味がきちんとした野菜の味で、幼い頃（その昔）の日本でも食べた記憶が私の脳裏に蘇ってきた。カミさんも同感で、レタスなどは虫の食った跡もあるが肉厚がありたっぷりとした滋養のある野菜！であった。そして東南アジア独特のあのハーブが何種類も出てくる、これらの野菜を食べるだけでも元気が出る。

　元気が出るといえば、川越のクレアモール商店街もそうである。
　お薦めはレストラン「ステラ」である。
　昨年の9月に“ステラ：Estrella”のオーナーの深澤さんに「来年の4月で結婚30年になるんですよ」と話をしたところ、「じゃー、パーティでもやりましょう！」ということになった。
　今日がそのイベントの開催日である。

　昨年からこのイベントに賛同していただき、夫婦30年史（写真）を編集したり、娘たちへのインタビューとビデオの収録をして頂いた司会の平真一さん、ギター＆映像担当の牧野典彰さん、トランペット演奏の吉川和也さん、得意のフラメンコを披露して喝采を浴びた廣瀬かよさん、前日に御祖父が倒れられて入院の看病のために参加できなかった小坂典子さんの世話人の皆さん、リハーサルに何度も川越まで足を運んでいただきありがとうございました。

　また、お忙しいなかをイベントに参加していただいた皆さん、当日のために結成したバンド“ステラ”のリーダー深澤さん、飛び入りで昔鳴らしたブルーズギターを共演、神の手を披露していただいたチーフコックの八木さんとレストランステラのスタッフの皆さんにこの場をお借りして感謝したい。

　「結婚30周年イベントのしおり」を記録として残しておく。　

　（つづく）

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